Хе из щуки рецепт. Как приготовить хе из щуки

В классической корейской кухне хе можно приготовить как из мяса, так и из рыбы, это мясо маринуется с добавлением уксуса и приправ. Хе из рыбы предпочитают готовить из рыбы хищного типа. А как приготовить хе из щуки?


[[MORE]]

В домашних условиях рецепт хе можно приготовить из щуки. Всем без сомнения понравится это блюдо, и они просто не останутся к нему равнодушными. Только при приготовлении хе из щуки, надо учитывать некоторые нюансы.


Хе из щуки рецепт приготовления


Для того чтобы приготовить хе из щуки, понадобится:


- щука


- 4 столовые ложки уксусу, 70%


- 3 луковицы


- 1 морковь


- 2 зубчика чеснока


- подсолнечное масло 100 грамм


- 1 огурец свежий


- соль, кориандр и красный перец


- приправа к рыбе по вашему вкусу


Как приготовить хе из щуки – рецепт

  1. Рыбу, чтобы приготовить хе из щуки, надо тщательно промыть. Разрезать её брюхо и при этом удалит все внутренности. После чего снова всё промыть и тщательно посушить. Плавники убираем и кладём рыбу на бок. Ножом делаем глубокий надрез по всему хребту. Потом надо срезать филе вдоль рёбер и тоже, самое сделать с другой стороны.
  2. Филе для хе из щуки нарезаем соломкой шириной 1в 1 см. Посолить и добавить уксус и чеснок, предварительно до этого измельчённый. Всё это надо помешать и поместить в холодильник на 2 час, чем больше будет мариноваться, тем лучше.
  3. Морковь для хе из щуки натираем на тёрке и кладём к рыбе вместе с добавлением красного перца, приправой по вашему вкусу и кориандром.
  4. Убрать лишний сок, когда хе из щуки уже будет готово. Узнать о том, что она уже готова можно по кускам филе, они должны быть побелевшими это означает, что рыба достаточно промариновалась. Лук надо нарезать полукольцами и пожарить на подсолнечном масле. Огурец порезать тонкой соломкой и положить его уже в готовое блюдо совместно с маслом. Всё это надо перемешать и дать постоять в течение часа. После чего можно хе из щуки дегустировать.

Популярные сообщения из этого блога

Азербайджанец изнасиловал насильника своего сына

Необычный способ мести выбрал азербайджанец, несовершеннолетнего сына которого изнасиловал педофил. Житель Гарадагского района Баку выследил насильника, после чего изнасиловал его. [[MORE]] Как сообщает портал Aysor со ссылкой на азербайджанские СМИ, полиция Баку проводила расследование по фактам распространения видео-материалов эротического содержания с участием несовершеннолетних мальчиков. Во время расследования происхождения данных роликов всплыли драматичные подробности. В ходе оперативно-розыскных мероприятий стало известно, что в октябре 2009 года в этом районе Баку был изнасилован восьмилетний мальчик. Житель района 17-летний Везиров различными обещаниями заманил восьмилетнего мальчика в грузовик марки "КамАЗ", затем избил и изнасиловал ребенка. Случайный свидетель происшедшего, некий Гадиров, воспользовавшись тем, что Везиров выскочил из грузовика и удалился, залез в автомобиль и, пригрозив ребенку оглаской "позорящего" его факта, также совершил над ним нас...
Далее...

Трепанг рецепт. Как приготовить трепанг

Сегодня мы расскажем, как приготовить трепанги. Мясо трепангов прозрачное и плотное по консистенции. Отдаленно похоже на разваренные хрящи осетровых. Трепанги очень широко применяются в кулинарии. Например, оно пригодно для приготовления икры, салатов и трепангов под майонезом. Очень вкусными получаются рецепты картофельных зраз, различные запеканки с трепангами, плов, котлеты и солянка с трепангом. [[MORE]] Трепанг рецепт приготовления Трепанги прекрасно сочетаются с острыми соусами: томатным, луковым и огуречным. Кроме того, из мяса трепангов получается изумительно вкусный фарш для блинчиков или пирожков. Путь морепродуктов к нашим кухням преграждает некий вкусовой барьер, преодолеть который очень и очень сложно. И дело тут не только в привычках наших домохозяек, ведь они, кстати говоря, совсем не консервативны. Очень часто хозяйки не имеют представления, «с чем едят» кальмаров или креветок, что можно приготовить из мускула морского гребешка, какое количество морской капусты кладу...
Далее...

Сердце индейки рецепт. Как приготовить сердце индейки

Сердце индейки используется для приготовления множества вкусных и полезных блюд. В нашей статье вы найдете рекомендации, как приготовить сердце индейки вкусно. [[MORE]] Сердце индейки рецепт по-крымски Ингредиенты: 800 грамм сердца индейки, 3 некрупных моркови, 3 средних луковицы, 100 грамм оливок, 100 грамм маслин, небольшое количество сливочного масла, 100 грамм майонеза, 100 грамм белого вина, столовая ложка зелени, соль, специи. Как приготовить сердце индейки? Вначале сердце индейки необходимо вымыть, удалить аорту и лишний жир. После этого его необходимо нарезать на кусочки, добавить майоран и другие специи по вкусу. Сердце индейки, политое вином и обмазанное майонезом, нужно выложить на хорошо разогретое масло. Морковку нарезать кубиками, а репчатый лук – колечками. Выложить овощи на мясо, после чего жарить на небольшом огне под крышкой в течение 30 минут. Перед тем как подать сердце индейки к столу, его можно посыпать измельченной зеленью. Сердце индейки ароматное рецепт Инг...
Далее...