RAUT

Парадокс кулинарии состоит в том, что все блюда, которые сейчас считаются изысканными, были изобретены бедняками. То же касается и фондю, которое появилось во Франции еще в 14 веке. Его авторами стали пастухи, которые, после недельных выпасов, растапливали в котелках сыр, смешанный с вином и макали туда кусочки черствого хлеба. Сегодня рецепт значительно не изменился, но тем не менее, хозяйки интересуются, как приготовить сырное фондю. [[MORE]] Сырное фондю рецепт Перед тем, как приготовить сырное фондю, необходимо запастись следующими ингредиентами: 150 грамм белого вина, 600 грамм сыра (желательно использовать сыр двух сортов – солены и сладкий, - их сочетание дает приятный, пикантный вкус), хлеб, несколько долек чеснока. Так же для того чтобы приготовить сырное фондю, потребуется фондюшница – электрическая или газовая (чашка, располагающаяся над горелкой, которая поддерживает постоянную температуру горения). Как приготовить сырное фондю – рецепт Стенки чаши фондюшницы натирают до...

Блюдо «Медвежьи лапы» пришло к нам из Мордовии. Представляют собой медвежьи лапы и лапки лепешки из мяса с сухарями. Своей внешней формой они напоминают медвежьи лапки – поэтому они и носят такое название. Вы можете порадовать всех своих родных, близких и друзей этим красивым и очень оригинальным блюдом. И главное, приготовление рецепта не займет много времени. А понравится это блюдо и деткам и взрослым. Как приготовить медвежьи лапы – читайте дальше. [[MORE]] Медвежья лапа рецепт приготовления Для того чтобы приготовить медвежьи лапы (1 порцию) вам понадобятся: свинина – около 250 граммов; говядина – около 250 граммов; свиная печень – около 300 граммов; одна луковица; пару зубчиков чеснока; половинка батона; два куриных яйца; качественно растительное масло для того, чтобы жарить продукты; специи по вкусу, соль и перец. Как приготовить медвежьи лапы – инструкция: Первым делом, чтобы приготовить медвежьи лапы, нужно промыть печень и мясо. Очистите все от пленок, прожилок. Подготовле...