RAUT

Слоеное тесто довольно трудоемко в приготовлении, поскольку его качество зависит от длительного выкатывания и складывания слоев. Однако, уже готовое слоеное тесто можно приобрести в любом магазине, и приготовить печенье на его основе. Поверьте, выпечка из магазинного теста в данном случае получается ничуть не хуже. Примечательно то, что печенье из слоеного теста может быть как соленым, так и сладким. В рецепты на его основе можно добавлять как варенье, мед и шоколад, так и тмин, сыр и всевозможные острые специи. [[MORE]]Домашнее печенье из слоеного теста - рецепт Ингредиенты: маргарин или сливочное масло - 200 гр.; два стакана муки; четверть ложки соли; 200 гр. сметаны; одно куриное яйцо; добавки по вашему выбору. Способ приготовления: 1. Замороженный измельченный маргарин смешиваем с мукой, добавляем соль и сметану. При наличии кухонного комбайна засыпаем все компоненты и смешиваем, но сметана вносится в последнюю очередь. Вымешиваем до тех пор, пока не выйдет однородная крупа. Зате...

То, что у нас звучит как банальные «макароны» или «вермишель» в итальянской кухне звучит куда более оригинально и романтично «паста». У нас те так давно стало модно использовать именно итальянскую версию. Но важно отметить, что если наша вермишелька зачастую предполагает какую-то сосиску или котлетку, то паста буквально требует какого-то соуса. Именно поэтому сейчас современные хозяюшки не столько выбирают саму пасту, сколько придумывают все новые и новые рецепты приготовления соуса. [[MORE]] Паста с креветками рецепт приготовления Итак, как приготовить пасту из креветок, из мидий, из крабового мяса или любых других морепродуктов, которые тоже не так давно покорили сердца отечественных потребителей. То, что вам понадобится для того чтобы приготовить пасту из креветок, качественная, желательно итальянская паста – это факт. И если вы хотите использовать креветки – учитывайте, что их нужно готовить отдельно, в виде соуса. Кстати, некоторые хозяюшки стали готовить пасту в той воде, в кот...

Кислое молоко, по сути, испорченный продукт, который чаще всего просто выкидывают в мусор. Однако, по своим характеристикам, прокисшее молоко мало отличается от кефира, и его можно использовать практически в любую выпечку. Блины на кислом молоке получаются ничуть не хуже чем на кефире или молоке. На прокисшем молоке можно приготовить как простые тонкие блины, так и пышные дрожжевые. [[MORE]]Тонкие блины на кислом молоке - рецепт на скорую руку Ингредиенты: 2 стакана кислого молока; около 2-х стаканов пшеничной муки; пара яиц; приблизительно 2 столовые ложки масла растительного; 1 столовая ложка сахара; 0,5 чайной ложки соли и соды. Муку просеять через сито, добавить сахар, соль, масло растительное, яйца и кислое молоко. Все хорошенько перемешать и дать постоять полчаса. Влить соду, которую предварительно развести в воде. Все опять перемешать. Тесто готово к выпеканию блинов. Жарить блины на хорошо прогретой сковороде, в течение нескольких минут. Такие блины очень хорошо подойдут со с...