RAUT

Опята – грибы с нежной, почти кремовой структурой. Собирают их целыми мешками, соответственно вопрос заготовки опят на зиму очень актуальный. Опята можно мариновать, солить, и делать из них очень вкусную грибную икру. Хранится такая заготовка несколько месяцев, икру используют в закуски или в качестве начинки в варениках или пирогах. Попробуем приготовить несколько вариантов икры из опят с различными добавками. [[MORE]]Икра из опят на зиму - рецепт Ингредиенты: опята; лук репчатый; масло растительное; соль; перец; банки стеклянные. Как приготовить икру из опят - пошагово: Моем и перебираем опята, отвариваем их (после закипания воды варим в течении 15-ти минут). Выкладываем опята в дуршлаг, даем воде стечь, остужаем до комнатной температуры и пропускаем через мясорубку. Получившуюся грибную массу выкладываем в глубокую кастрюлю, наливаем растительного масла, тушим минут 30. Репчатый лук очищаем, мелко нарезаем, обжариваем до золотистого цвета, пересыпаем его в кастрюльку к грибам и ту...

Компот из изюма – это легкий в приготовлении ароматный напиток, который не только быстро утоляет жажду, но и насыщает наш организм различными витаминами. Изюм в компоте может стать немного неожиданным и непривычным компонентом. Однако, зная, как варить компот из изюма, можно приготовить невероятно вкусный и полезный напиток, который станет альтернативой сокам и газированным напиткам. [[MORE]] Компот из изюма - рецепт приготовления Итак, для приготовления компота из изюма, Вам понадобится: стакан изюма; стакан сахара; 1,5 л. воды. Как варить компот из изюма? Перед тем, как варить компот из изюма, возьмите большую кастрюлю, которая вместит в себя все ингредиенты, и налейте в нее необходимое количество воды. Подготовьте изюм. Для компота можно взять изюм, как темных, так и светлых сортов. В зависимости от того, какой сорт изюма вы предпочитаете, будет зависеть цвет и вкус напитка. Вначале изюм нужно тщательно перебрать, затем пересыпать его в дуршлаг и хорошо промыть под струей холодн...